Como preparar un Rebozador Natural:
Al momento de rebozar milanesas, o vegetales, podemos incorporar este tip natural y saludable:
Mezclamos nuestro rebozador habitual de 250 gs, con 4 cucharadas soperas de Sésamo molido “Natural Seed”, y 3 cucharadas soperas de Semilla de Lino molida “Natural Seed”, de esta manera obtenemos un rebozador natural rico en Omega 3, 6 fibras, proteínas, y calcio, y reemplazamos la cantidad de carbohidratos del rebozador tradicional, haciendo las comidas más nutritivas y con mayor contenido de fibras.
Riquisimo para rebozar:
-Bastoncitos de mozzarella.
-Bastoncitos de Harina de maíz.
-Berenjenas en rodajas.
-Zapallitos en rodajas.
-Milanesas de Soja, Pescado, etc.
Categoría: recetas
DESAYUNO ENERGÉTICO
El desayuno es el combustible energético con el que comenzamos nuestro día, debemos procurar dar los nutrientes que el organismo requiere después de las largas horas de ayuno durante la noche. Y es de vital importancia lo que proporcionemos para el resto del día.
Pero que ocurre si no desayunamos?
Algunas de las consecuencias de saltarse el desayuno son decaimiento, falta de concentración y mal humor, debido al déficit de glucosa -nuestro principal combustible energético que produce el ayuno. La falta de glucosa empuja a nuestro cuerpo a quemar otras reservas energéticas, lo que causa múltiples alteraciones en el normal funcionamiento orgánico, esto condiciona el aprendizaje y acarrea un descenso del rendimiento, por eso se puede considerar que el desayuno es un hábito alimentario que llega a condicionar el estado físico, psíquico y nutricional, pero no sólo de los niños y adolescentes, sino en personas de todas las edades. Es importante que incorporemos alimentos saludables, como los cereales integrales, frutas, y semillas, y evitemos los productos refinados.
Detallamos a continuación, 2 opciones de desayuno saludable:
Opción 1:
Ingredientes: 1 Banana chica o Manzana, 2 cucharadas de Nutrimix Natural Seed, una cucharada de queso crema Light (si lo desea), 1 rodaja de pan integral, infusión de Te verde u otro a gusto.
1-Pisar una Banana o Rallar la manzana, agregarle 2 cucharadas de Nutrimix molido, puede agregar una cucharada de queso crema Light, a la mezcla si lo desea, realice una infusión de te verde, y acompañe la mezcla con una rodaja de pan integral puede untarlo si lo desea con la mezcla, o consumirlo por separado. Ya esta listo para empezar a disfrutar!!.
Recomendación: Para aquellos que tengan mucho desgaste físico o deportivo, puede agregar 1 o 2 cucharadas de Multifrutos Natural seed, que brinda un aporte extra de Frutos secos y desecados.
Opción 2:
Ingredientes: 2 naranjas grandes, 1 yogurt, 2 cucharadas de Supergranola sin azúcar Natural Seed, 1 cucharada de Sésamo molido Natural Seed.
1- Mezclar el Yogurt con las 2 cucharadas de Supergranola Natural seed, agregarle 1 cucharada de Sésamo molido Natural Seed. Por otro lado, Realizar un jugo exprimido con las naranjas, y listo para desayunar!!
Ensalada completa y nutritiva.
A continuación, presentamos un modelo de ensalada que puede considerarse una comida completa. Ésta no es la única que se puede hacer, tan sólo es un modelo a tener en cuenta, y podemos reemplazar algunos de sus ingredientes por otras alternativas, por ej: Lentejas, pasta cocida, porotos aduki etc., usando la imaginación y probando distintos sabores y colores.
Los ingredientes son:
• 1 tomate mediano.
• 1 zanahoria mediana rallada.
• Hojas de lechuga, al gusto.
• Hojas de Rúcula, o espinacas, a gusto.
• 1 cucharada de aceite de oliva.
• ½ taza de arroz yamanÍ cocido.
• 3 o mas cucharadas a gusto de Mix para Ensaladas Natural Seed
• 1 huevo cocido picado en trocitos.
• ½ manzana en trocitos.
• 1 porción de Croutons de salvado Natural seed
Esperamos sus comentarios, y opiniones de mas recetas nutritivas!!
Wok de Vegetales con Semillas Natural Seed
Ingredientes
• 3 zapallitos verdes
• 2 berenjenas
• 1 coliflor entera
• 2 zanahorias
• 1 brócoli
• 1 pimiento rojo
• 2 cebollas
• Brotes de soja a gusto
• 4 o 5 cucharadas de MULTISEMILLAS “Natural Seed”
• 1 porción de champiñones
• Salsa de soja (al gusto)
• Aceite
• Sal marina
• 1 Paquete de Fideos de arroz
Preparación
Lavar bien todas las verduras.
Cortar en rodajas o cuadraditos el zapallito y las berenjenas.
Cortar en rectángulos las dos zanahorias y el pimiento rojo.
Preparamos en pedazos pequeños el brócoli y la coliflor
Partir en cuatro cada champiñón.
Saltear con aceite y sal marina todas las verduras que hemos preparado, todo en una misma olla durante unos 10 minutos; agregar una pizca de sal y la salsa de soja, los Brotes de soja, y las cucharadas del Multisemilla “ Natural Seed” para terminar de saltearlo todo junto otros 2 minutos más.
Dejar el paquete de pasta en agua hirviendo.
Cuando la pasta esté lista, dar un salteado final junto con las verduras, servir en el plato y a disfrutar!!
Licuado saludable 5 semillas Natural Seed
Receta de Leche de Almendras
Agregar a 1 lts de agua filtrada , 100 grs de harina de almendras Natural Seed, tapar el recipiente y reservarlo en heladera por 7 u 8 hs.
Al día siguiente revolver con mixer 1 minuto para extraer mayor cantidad de aceite. Colar, agregar unas gotas de extracto de vainilla a gusto y listo para utilizar!!
Tip adicional: la fibra sobrante se puede utilizar en panificados, panqueques wafles o mezclarla con frutas, buenísimo aprovecharla…
Muffins de SuperGranola, almendras y jengibre sin Tacc.
Muffins de SuperGranola, almendras y jengibre sin Tacc.
Ingredientes:
150 Harina de almendras Natural seed
150 Supergranola Natural Seed
1 cdta polvo de hornear
1 cdta aceite de coco
3 cucharadas de miel
1 huevo
Jengibre rallado una cucharadita.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, excepto la granola, una vez mezclados incorporar la SuperGranola Natural Seed, suavemente, volcar a moldes para muffins, hornear a fuego medio 30′ y listo!!
Esta receta es Alta en proteinas y baja en carbohidratos ya que no contiene harinas convencionales, y es apta para Celiacos.
Para esta Receta necesitas:
Pan multisemillado Libre de gluten
Fibramas Psillyum Natural Seed 2 cdas
Polvo para hornear 1 cdta
1 huevo
Levadura en polvo 1 sobre.
Aceite 1 cda.
Sal a gusto.
Agua 170/ 190 cc aprox
Colocamos la premezcla junto con el Nutrimix, agregamos el fibramas disuelto en agua, el polvo de hornear, 1 huevo, sal y aceite.
Disolvemos la levadura en una taza aparte con un poquito de agua tibia, la agregamos a la mezcla, y agregamos el agua tibia, dejamos leudar unos 40 minutos, podemos espolvorear con Multisemillas por encima, antes de hornear.
Esta receta de pan es sumamente nutritiva por que al agregar Nutrimix estamos incorporando Harina de Almendras, sarraceno y varias semillas nutritivas con bajo aporte calórico y muy saludables. Hasta la próxima receta!!…
Para Esta Receta necesitas:
Nutrigalletas sin Harinas
Nutrigalletas sin Harinas preparalas en 5 minutos:
Ingredientes:
125 grs de Nutrimix Natural Seed
1 banana pisada
1 huevo
1 cdta de polvo para hornear
1 cdta esencia de vainilla
Endulzante apto para cocinar a gusto.
Mezclamos todos los ingredientes, formamos las galletas en una placa, horneamos por 15 a 20 minutos.
Nutrimix es el único mix de semillas molidas que contiene Sarraceno y Harina de almendras entre sus componentes, es libre de gluten, energizante y antioxidante, con alto contenido en proteínas y omegas.
Necesitas para esta Receta:
Panificando sin Gluten con Fibramas
Hoy traemos un simple Tip, para realizar panificados libres de gluten y reemplazar el uso de Goma xantica o Goma Guar.
Nuestro producto Fibramas a base de Cascara de Psyllium en polvo, logra dar consistencia y elasticidad a cualquier panificado libre de gluten a la vez que aporta fibra natural a la dieta. Utilizando 2 cucharadas (20 grs) cada medio kilo de Harina o premezcla conseguimos iguales resultados y evitamos productos artificiales en la elaboración. Sabias que Fibramas aporta 8 veces mas fibra que la Avena y es fuente de prebioticos y fibra de alta calidad??
Coméntanos si ya lo usaste y que te pareció??