Autor: brubus

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Wok de Vegetales con Semillas Natural Seed

Ingredientes

• 3 zapallitos verdes
• 2 berenjenas
• 1 coliflor entera
• 2 zanahorias
• 1 brócoli
• 1 pimiento rojo
• 2 cebollas
• Brotes de soja a gusto
• 4 o 5 cucharadas de MULTISEMILLAS “Natural Seed”
• 1 porción de champiñones
• Salsa de soja (al gusto)
• Aceite
• Sal marina
• 1 Paquete de Fideos de arroz
Preparación

Lavar bien todas las verduras.
Cortar en rodajas o cuadraditos el zapallito y las berenjenas.
Cortar en rectángulos las dos zanahorias y el pimiento rojo.
Preparamos en pedazos pequeños el brócoli y la coliflor
Partir en cuatro cada champiñón.
Saltear con aceite y sal marina todas las verduras que hemos preparado, todo en una misma olla durante unos 10 minutos; agregar una pizca de sal y la salsa de soja, los Brotes de soja, y las cucharadas del Multisemilla “ Natural Seed” para terminar de saltearlo todo junto otros 2 minutos más.
Dejar el paquete de pasta en agua hirviendo.
Cuando la pasta esté lista, dar un salteado final junto con las verduras, servir en el plato y a disfrutar!!

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Receta de Leche de Almendras

Agregar a 1 lts de agua filtrada , 100 grs de harina de almendras Natural Seed, tapar el recipiente y reservarlo en heladera por 7 u 8 hs.
Al día siguiente revolver con mixer 1 minuto para extraer mayor cantidad de aceite. Colar, agregar unas gotas de extracto de vainilla a gusto y listo para utilizar!!
Tip adicional: la fibra sobrante se puede utilizar en panificados, panqueques wafles o mezclarla con frutas, buenísimo aprovecharla…

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Muffins de SuperGranola, almendras y jengibre sin Tacc.

Muffins de SuperGranola, almendras y jengibre sin Tacc.

Ingredientes:

150 Harina de almendras Natural seed

150 Supergranola Natural Seed

1 cdta polvo de hornear

1 cdta aceite de coco

3 cucharadas de miel

1 huevo

Jengibre rallado una cucharadita.

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, excepto la granola, una vez mezclados incorporar la SuperGranola Natural Seed, suavemente, volcar a moldes para muffins, hornear a fuego medio 30′ y listo!!

Esta receta es Alta en proteinas y baja en carbohidratos ya que no contiene harinas convencionales, y es apta para Celiacos.

Para esta Receta necesitas:

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Pan multisemillado Libre de gluten

Fibramas Psillyum Natural Seed 2 cdas

Polvo para hornear 1 cdta

1 huevo

Levadura en polvo 1 sobre.

Aceite 1 cda.

Sal a gusto.

Agua 170/ 190 cc aprox

Colocamos la premezcla junto con el Nutrimix, agregamos el fibramas disuelto en agua, el polvo de hornear, 1 huevo, sal y aceite.

Disolvemos la levadura en una taza aparte con un poquito de agua tibia, la agregamos a la mezcla, y agregamos el agua tibia, dejamos leudar unos 40 minutos, podemos espolvorear con Multisemillas por encima, antes de hornear.

Esta receta de pan es sumamente nutritiva por que al agregar Nutrimix estamos incorporando Harina de Almendras, sarraceno y varias semillas nutritivas con bajo aporte calórico y muy saludables. Hasta la próxima receta!!…

Para Esta Receta necesitas:

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Nutrigalletas sin Harinas

Nutrigalletas sin Harinas preparalas en 5 minutos:
Ingredientes:
125 grs de Nutrimix Natural Seed
1 banana pisada
1 huevo
1 cdta de polvo para hornear
1 cdta esencia de vainilla
Endulzante apto para cocinar a gusto.

Mezclamos todos los ingredientes, formamos las galletas en una placa, horneamos por 15 a 20 minutos.
Nutrimix es el único mix de semillas molidas que contiene Sarraceno y Harina de almendras entre sus componentes, es libre de gluten, energizante y antioxidante, con alto contenido en proteínas y omegas.

Necesitas para esta Receta:

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Panificando sin Gluten con Fibramas

Hoy traemos un simple Tip, para realizar panificados libres de gluten y reemplazar el uso de Goma xantica o Goma Guar.
Nuestro producto Fibramas a base de Cascara de Psyllium en polvo, logra dar consistencia y elasticidad a cualquier panificado libre de gluten a la vez que aporta fibra natural a la dieta. Utilizando 2 cucharadas (20 grs) cada medio kilo de Harina o premezcla conseguimos iguales resultados y evitamos productos artificiales en la elaboración. Sabias que Fibramas aporta 8 veces mas fibra que la Avena y es fuente de prebioticos y fibra de alta calidad??
Coméntanos si ya lo usaste y que te pareció??

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Quinoa Balls veganas

Crackers de Semillas Natural Seed superfaciles
Quinoa balls:

Ingredientes:
4 tazas de quinoa colorada bien cocida.
2 cdas soperas de Rawmesan de Natural Seed .
1/2 taza de verduritas picadas en mi caso use zanahoria y repollos blanco y Colorado.
Pizca de sal y pimienta.

Procedimiento:
Procesar 2 tazas de quinoa hasta formar una pasta , incorporar el resto de los ingredientes y con ayuda de las manos armar una “masa”.
Hacer bolitas con las manos.
Cocinar en sartén con una gota de oliva,dorar y listo
Yo las acompañe con pasta de palta condimentada , puede ser guacamole , queso crema con verdeo o lo que gustes !!
Receta enviada por: @dietnaturalok

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Crackers de Semillas Natural Seed

Receta: mezclas 1/2 taza de girasol, 1/2 taza de chia, 1/2 taza de Lino y 1/2 taza de semillas de calabaza, sal a gusto, una cucharita de Romero picado, 2 cucharadas de aceite de oliva, y una taza de agua, mezclamos bien y dejamos reposar por 10 minutos para que las semillas se hidraten y se unan, luego procesamos con un mixer para que se rompan, algunas van a quedar enteras, no es necesario molerlas todas, horneamos en una fuente sobre papel manteca la mezcla de un ancho no más de 2 mm, hasta que se vean crocantes, si es necesario las damos vuelta y doramos del lado inverso. El horno lo usamos a 170 grados por aproximadamente 45 minutos. Simple, fácil, nutritivo y sin harinas ✅ quien se anima a prepáralas??…

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Queso Vegano Express

QUESO VEGANO EXPRESS

Una genialidad esta receta que encontré en el dorso del paquete de RAWMESAN de @naturalseedarg
Se hace literalmente en 10 minutos. Necesitas: Rinde una horma de queso de 20 cm de diámetro aprox. 150 gr de RAWMESAN Natural Seed
Es una mezcla a base de semillas molidas de girasol y/o zapallo, cúrcuma, levadura nutricional y sal marina.
10 gr de agar agar (gelatina vegetal que consiguen en dietéticas). 300 ml de agua fría.
Especias a gusto : tomillo/laurel/orégano, etc.
Procedimiento: Espolvorear los 10 gr de agar agar en una olla chica con los 300 ml de agua, revolviendo un poco para que se disuelva. Llevar a fuego lento hasta que hierva. Revolver por 2 minutos, apagar el fuego y agregar los 150 gr de rawmesan, sin dejar de revolver. Agregar especias a gusto.
Disponer la mezcla en un molde (idealmente de silicona) previamente engrasado.
Llevar a heladera hasta que solidifique. NOTA: esta preparación logra un queso untable. Si quieren una preparación más firme deben calentar la preparación por más tiempo. #rawmesan#vegan #quesovegano#veganosargentina

@beautyfreek.room