Agregar a 1 lts de agua filtrada , 100 grs de harina de almendras Natural Seed, tapar el recipiente y reservarlo en heladera por 7 u 8 hs.
Al día siguiente revolver con mixer 1 minuto para extraer mayor cantidad de aceite. Colar, agregar unas gotas de extracto de vainilla a gusto y listo para utilizar!!
Tip adicional: la fibra sobrante se puede utilizar en panificados, panqueques wafles o mezclarla con frutas, buenísimo aprovecharla…
Muffins de SuperGranola, almendras y jengibre sin Tacc.
Ingredientes:
150 Harina de almendras Natural seed
150 Supergranola Natural Seed
1 cdta polvo de hornear
1 cdta aceite de coco
3 cucharadas de miel
1 huevo
Jengibre rallado una cucharadita.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, excepto la granola, una vez mezclados incorporar la SuperGranola Natural Seed, suavemente, volcar a moldes para muffins, hornear a fuego medio 30′ y listo!!
Esta receta es Alta en proteinas y baja en carbohidratos ya que no contiene harinas convencionales, y es apta para Celiacos.
Para esta Receta necesitas:
Fibramas Psillyum Natural Seed 2 cdas
Polvo para hornear 1 cdta
1 huevo
Levadura en polvo 1 sobre.
Aceite 1 cda.
Sal a gusto.
Agua 170/ 190 cc aprox
Colocamos la premezcla junto con el Nutrimix, agregamos el fibramas disuelto en agua, el polvo de hornear, 1 huevo, sal y aceite.
Disolvemos la levadura en una taza aparte con un poquito de agua tibia, la agregamos a la mezcla, y agregamos el agua tibia, dejamos leudar unos 40 minutos, podemos espolvorear con Multisemillas por encima, antes de hornear.
Esta receta de pan es sumamente nutritiva por que al agregar Nutrimix estamos incorporando Harina de Almendras, sarraceno y varias semillas nutritivas con bajo aporte calórico y muy saludables. Hasta la próxima receta!!…
Para Esta Receta necesitas:
