Categoría: productos

Esta harina, se produce a partir de los granos de la semilla de girasol seleccionados, es
una harina libre de gluten y con multiples propiedades.
Es ideal para dietas Keto, ya que tiene muy bajos carbohidratos, y es una fuente muy alta
en fibras.
Entre sus propiedades se destaca por su contenido de Vitamina E, aminoácidos, calcio,
potasio, hierro y magnesio.

Es una harina de bajo indice glucemico, ideal para bajar de peso o mantener un peso
saludable y para equilibrar los niveles de azúcar en sangre, ideal para personas con
diabetes.
Mejora la salud de la piel y reduce problemas cardiovasculares.
Se puede utilizar para preparaciones dulces o saladas, para realizar panes, untables
vegetales, trufas saludables y para fortificar premezclas sin gluten.
Nuestra marca es la única que garantiza los omegas de las semillas como si recien las
molieras, gracias a su envase con alta barrera que evita la oxidacion y perdida de
nutrientes al triturarlas.
Presentacion: 250 grs con Ziper y Doypack

Rawmesan Mix vegano tipo queso Parmesano.

Nuestro Rawmesan es un mix vegano libre de gluten, en base a semillas de zapallo y girasol que se combinan con levadura nutricional, cúrcuma pura y un toque de sal marina, para hacer tus comidas más ricas y nutritivas.

Podes utilizarlo en reemplazo del queso rallado tradicional o como untable vegetal, agregándole agua y mezclándolo antes de servirlo, quedaras encantado con su sabor aunque no acostumbres a consumir alimentos veganos! Te lo aseguramos!!…

No posee lácteos, conservantes, saborizantes, ni gluten.

Propiedades del producto:

Estimula el sistema inmune.
Mejora problemas digestivos, estomacales y hepáticos.
Alcaliniza y depura el organismo.
Es fuente de proteínas, fosforo, zinc, vitamina B, magnesio y fibras.
Es superantioxidante.
Nuestra cúrcuma posee un 5 % de curcumina en su composición.

Consumilo en pastas, arroz, ensaladas y en tus comidas favoritas.

Presentacion: Doypack x 150 grs

Podes realizar una Hormita de queso firme con la siguiente receta:

Espolvoreamos 10 grs de Agar agar en 300 grs de agua fría, disolvemos bien y lo colocamos a fuego lento, hasta que hierva, revolvemos durante 2 minutos, apagamos el fuego y agregamos 150 grs de Rawmesan, mezclamos , volcamos a un molde aceitado, y llevamos a la heladera.

Podes utilizarlo como Untable.

Mezclando 1 cucharada de Rawmesan y una cucharada de agua, mezclándolo bien y untándolo sobre panes, galletas, tostadas etc…

Nuestra Harina de Quinoa se realiza a partir de los granos lavados y desaponificados, que son libres de gluten y agrotóxicos, por lo tanto su sabor es delicioso y de alto valor proteico.

Podes utilizarla para realizar masa de pizza de quinoa, brownies de chocolate de quinoa, o agregarla en una proporción recetas para hacerlas más nutritivas y proteicas.

La harina de Quinoa contiene mayor cantidad de proteínas, fibras y grasas insaturadas que los cereales, y no tiene gluten, lo que la convierte en una buena alternativa para personas celíacas.

Contiene una serie de propiedades nutricionales muy beneficiosas para la salud.

Posee 8 aminoácidos esenciales, un alto contenido en fibra y es rica en magnesio y vitamina B2, entre otras cualidades. Gracias a sus antioxidantes vegetales tiene efectos antiinflamatorios, antivirales y anticancerígenos. Por todo ello, la quinoa es considerada uno de los “superalimentos” de este siglo XXI.

Nuestra harina de quinoa sin refinar, es un alimento de bajo índice glucémico, el cual puede ser incluido como alimento dietoterapéutico en trastornos metabólicos de la glucosa, regímenes especiales e incluso en la dieta de individuos sanos. Visita la sección recetas para ver las ultimas entradas.

Presentacion: 250 grs con ziper y doypack.

Nuestro mix de quinoa roja y blanca tiene multiples propiedades:

Nuestros granos son los únicos lavados, secados, desaponificados, y libres de agrotoxicos, simplemente pones a cocinar directo y podes utilizarla previamente cocida en Ensaladas frias, en Woks de vegetales calientes, con sopas, para hacer hamburguesas o albóndigas de quinoa, mira nuestra sección de recetas para más información.

La quinoa posee mayor cantidad de proteínas, fibras y grasas insaturadas que los cereales y no tiene contiene Gluten, lo que la convierte en una buena alternativa para las personas celiacas.

Contiene una serie de propiedades nutricionales muy beneficiosas para la salud. Posee 8 aminoácidos esenciales, un alto contenido en fibra y es rica en magnesio y vitamina B2, entre otras cualidades. Gracias a sus antioxidantes vegetales tiene efectos antiinflamatorios, antivirales y anticancerígenos. Por todo ello, la quinoa es considerada uno de los “superalimentos” de este siglo XXI.

La quinoa roja tiene propiedades similares a la quinoa blanca. Su peculiaridad radica en que contiene menos grasa y más carbohidratos, aportando de esa manera un plus de energía, ideal para todas aquellas personas deportistas que buscan nutrirse con alimentos que les ayuden con la fuerza y la resistencia. También interviene en la regeneración del músculo después de los entrenamientos.

Esta variedad nos aporta una cantidad superior de proteína y de riboflavina, vitamina esencial para el crecimiento y desarrollo de las células del organismo y encargada de convertir los alimentos en energía.

La Quínoa blanca contiene menos calorías que las otras y posee más fibra, por lo que promueve la salud del sistema digestivo, controla los niveles de azúcar en la sangre y brinda sensación de saciedad. Es rica en proteínas, lo que ayuda a la quema de grasas y fortalece la musculatura y los tejidos. Es la de menos carbohidratos y contiene grandes cantidades de vitaminas y minerales.

Nuestro Quinoa mix esta compuesto por granos de Quinoa Roja y Blanca, dando un sabor exquisito y equilibrado a tus platos con quinoa y con la textura perfecta para armar hamburguesas o albóndigas de quinoa. Visita en la sección Recetas las ultimas incorporadas.

Presentacion: 250 grs con Ziper y doypack

Rawmesan Mix vegano tipo queso Parmesano.

Nuestro Rawmesan es un mix vegano libre de gluten, en base a semillas de zapallo y girasol que se combinan con levadura nutricional, cúrcuma pura y un toque de sal marina, para hacer tus comidas más ricas y nutritivas.

Podes utilizarlo en reemplazo del queso rallado tradicional o como untable vegetal, agregándole agua y mezclándolo antes de servirlo, quedaras encantado con su sabor aunque no acostumbres a consumir alimentos veganos! Te lo aseguramos!!…

No posee lácteos, conservantes, saborizantes, ni gluten.

Propiedades del producto:

Estimula el sistema inmune.
Mejora problemas digestivos, estomacales y hepáticos.
Alcaliniza y depura el organismo.
Es fuente de proteínas, fosforo, zinc, vitamina B, magnesio y fibras.
Es superantioxidante.
Nuestra cúrcuma posee un 5 % de curcumina en su composición.

Consumilo en pastas, arroz, ensaladas y en tus comidas favoritas.

Presentacion: Doypack x 150 grs

Podes realizar una Hormita de queso firme con la siguiente receta:

Espolvoreamos 10 grs de Agar agar en 300 grs de agua fría, disolvemos bien y lo colocamos a fuego lento, hasta que hierva, revolvemos durante 2 minutos, apagamos el fuego y agregamos 150 grs de Rawmesan, mezclamos , volcamos a un molde aceitado, y llevamos a la heladera.

Podes utilizarlo como Untable.

Mezclando 1 cucharada de Rawmesan y una cucharada de agua, mezclándolo bien y untándolo sobre panes, galletas, tostadas etc…

Semillas de Girasol enteras

Dentro de las propiedades de las semillas de girasol, es interesante destacar que se trata de un alimento sumamente sano y natural, que aporta grasas totalmente libres de colesterol (ácidos grasos insaturados), un buen número de proteínas (29 g.) y un contenido algo menor en hidratos de carbono (8.4 g.).

Entre las vitaminas más importantes que aporta destaca la vitamina E, mientras que entre los minerales más destacados encontramos: potasio, fósforo, magnesio y calcio.

Beneficios de las semillas de girasol

Las semillas de girasol son sumamente ricas en ácidos grasos insaturados.
Ayuda a rebajar los niveles tanto de colesterol alto como a bajar los triglicéridos altos.
Son ricas en antioxidantes, por lo que ayudan a prevenir la aparición del cáncer a la vez que son útiles para luchar contra los efectos más nocivos del envejecimiento, mejorando piel, uñas y cabellos.
Contiene una gran cantidad de fibra dietética, por lo que están recomendadas a la hora de mejorar la motilidad intestinal, siendo útiles contra el estreñimiento.
Aportan saciedad y son muy depurativas. Por tanto, están recomendadas a la hora de adelgazar o perder peso y como colación sana y natural entre comidas.

Presentación: Pack por 200 grs con cierre zipper y Doypack “Libre de Gluten”

Nuestras Semillas son de Excelente Calidad, ya que tienen Humedad controlada, lo que garantiza un mayor tiempo de vida útil, y un mayor contenido de nutrientes.

Semillas de Lino Enteras.

El consumo regular de semillas de lino elimina problemas de constipación e inflamación intestinal por ser fuente de fibras y laxante natural.

Esta semilla tiene un alto contenido de minerales, (hierro, calcio, potasio, yodo, cobre, fósforo, zinc) vitaminas, especialmente del grupo B y E, enzimas, micro minerales, mucílagos laxantes, aminoácidos (leucina, cisteína, isoleucina) fitohormonas de efecto estrogenico y lignanos compuestos que ayudan a promover el equilibrio hormonal femenino, y reducen el riesgo de cáncer relacionado con las hormonas de la mujer.

Los ácidos grasos “OMEGA 3” (presentes en el lino) junto con los OMEGA 6 son sustancias esenciales para el organismo humano, porque nuestro cuerpo necesita incorporarlo a la ingesta ya que no tiene la capacidad de sintetizarlos a partir de otros alimentos, estos reducen la incidencia de enfermedades Cardiovasculares, ayudan a mantener niveles bajos de Colesterol y previenen coágulos en las Arterias.

Es una alternativa natural para eliminar las toxinas del organismo (efecto diurético), el exceso de líquidos y regular el tránsito intestinal.

Presentación: Pack por 200 grs con cierre zipper y Doypack “Libre de Gluten”

Nuestras Semillas son de Excelente Calidad, ya que tienen Humedad controlada, lo que garantiza un mayor tiempo de vida útil, y un mayor contenido de nutrientes.

Semillas de Chia Enteras

Es un alimento natural beneficioso para proteger el Aparato Cardiovascular de la Arteriosclerosis y las enfermedades coronarias, reduce los niveles de Triglicéridos, y ayudan a normalizar la Presión Arterial, protegiendo el corazón.

La semilla de Chía actúa a nivel de las células y tiene poderosas propiedades que ayudan en casos de: Mal de alzheimer, déficit atencional, bipolaridad, artritis, asma, estrés, e inflamaciones del tracto intestinal y musculatura.

Es rica en Potasio, Zinc, Magnesio, y Proteínas. Sus propiedades antioxidantes nos ayudarán a reducir los daños causados por los radicales libres que se ven reflejados en forma de envejecimiento acelerado o algunos tipos de enfermedades. Muy recomendadas para deportistas y personas que son muy activas, ya que mejorarán nuestra hidratación gracias a que son capaces de absorber entre 10 y 12 veces su peso en agua.

SABIAS QUE? Las semillas de Chía aportan:

700% más Omega-3 que el salmón del atlántico
• 100% más fibra que cualquier cereal en hojas
• 800% más fósforo que la leche completa
• 500% más calcio asimilable que la leche
• 1400% más magnesio que el brócoli
• 100% más potasio que los plátanos
• 200% más hierro que la espinaca
• 300% más selenio que el lino
• Tiene un efecto saciante
• Posee más antioxidantes que los arándanos
• Aporta todos los aminoácidos esenciales
• Es el vegetal con más alto contenido en Omega-3

Presentación: Pack por 200 grs con cierre zipper y Doypack “Libre de Gluten”

Nuestras Semillas son de Excelente Calidad, ya que tienen Humedad controlada, lo que garantiza un mayor tiempo de vida útil, y un mayor contenido de nutrientes

Semillas Enteras de Sésamo

El Sésamo posee una gran cantidad de Calcio natural Biodisponible, lo que significa que es de fácil absorción para nuestro organismo, y lo convierte en un preventivo natural de la Osteoporosis, 100 grs de semilla de sésamo aportan 975 mg de calcio, mientras que la misma cantidad de leche de vaca aporta 120 mg de este mineral.

Además aporta Vitaminas A, B, D y E (antioxidantes naturales), Hierro, Fósforo, Magnesio y Cobre, Fibras y Aminoácidos. El sésamo es alcalinizante, energético, proteico, laxante, reconstituyente muscular y nervioso, potenciador de la memoria y las facultades intelectuales. Aporta ácidos grasos insaturados y Lecitina que mantienen fluida la sangre, ayudando a disolver el colesterol malo, y mejorando la circulación.

Es regulador del tránsito intestinal por su alto contenido en fibras, contiene un 20 % de proteínas de alto valor biológico, formado por 15 aminoácidos, con una elevada proporción de metionina, uno de los 8 aminoácidos esenciales para el organismo que contribuye a eliminar grasas del hígado y arterias, ayudando a conseguir una buena salud corporal en varios sentidos.

Presentación: Pack por 200 grs con cierre zipper y Doypack “Libre de Gluten”

Nuestras Semillas son de Excelente Calidad, ya que tienen Humedad controlada, lo que garantiza un mayor tiempo de vida útil, y un mayor contenido de nutriente

Harina de Almendras pura.

Es fuente de minerales, los cuáles ayudan y mejoran la salud del metabolismo celular. Proporciona cantidades significativas de cobre, magnesio, y riboflavina, que ayudan en la producción de energía.

Posee una buena cantidad de vitamina E, nutriente necesario para mantener la piel y el cabello saludable, y mejorar la función del sistema inmune.

Posee efecto prebiótico que fortalece la flora intestinal, aporta calcio y proteínas

Estudios científicos demuestran que el consumo habitual disminuye la concentración de azúcar en la sangre lo que lo convierte en un producto apto diabéticos. Además su sabor es delicioso, libre de gluten y de alto valor nutritivo, se la puede agregar a Batidos o utilizar en reemplazo de harinas refinadas al preparar pasteles, brownies, macarons, de esta forma confeccionamos alimentos más sanos y nutritivos.

Las Almendras parecen estimular el crecimiento de las bacterias intestinales saludables, las conocidas como las bifidobacterias. Esto se conoce como un efecto prebiótico, Estudios del Instituto británico de Investigación Alimentaria en Norwich han realizado un estudio que se ha llevado a cabo utilizando un modelo simulador del aparato digestivo. Este simulador permite conocer a la perfección qué ocurre con el alimento en cada momento, para el mismo se han utilizado dos productos distintos a base de almendra; harina de almendra sin desgrasar y harina de almendra desgrasada. Con el primero los resultados han sido positivos; se testó en el simulador y se observó un alto efecto prebiótico. Se ha observado que, con todo su contenido lipídico, provoca un incremento significativo de Bifidobacteria y del número de Eubacterium rectale en el colon. La harina de almendra desgrasada mostro que, una vez que se eliminan los lípidos, los potenciales prebióticos desaparecen.

La harina de almendras Natural Seed es pura y se elabora sin desgrasar, lo que significa que no se extraen sus aceites naturales, esto aporta mayores beneficios nutricionales y alimenticios

Presentación: Pack x 200 grs molida sin desgrasar. “Libre de Gluten”

Nuestros granos tienen Humedad controlada, lo que garantiza un mayor tiempo de vida útil, y un mayor contenido de nutrientes.

Para conocer como utilizar este producto, visite la solapa Recetas.